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Weinprobe #Vielfalt At Home#

In der ersten Probe haben wir uns den Themen Süße, Säure, Barrique und Tanninausprägung gewidmet. Natürlich gibt es in der Weinwelt vielfältige sensorische Eindrücke zu entdecken und zu verkosten. Deshalb bauen wir auf die drei auf und tauchen etwas tiefer in die Weinwelt ein. Im zweiten Paket widmen wir uns zwei Themen die mit der Grund sind warum die Weinwelt so vielfältig ist. Das erste Thema ist das Terroir, also welchen Einfluß hat der Standort des Weinberges, jedoch nicht nur der Boden spielt eine Rolle, sondern auch die Himmelsausrichtung, Hangneigung, Sonnenscheindauer, Wasserverfügbarkeit, Alter und Klon der Rebstöcke und nicht zuletzt der Winzer. Diese Vielfalt an Möglichkeiten und Eigenschaften haben die Franzosen in einem Wort untergebracht: Terroir! Diese Probe ist klassisch wieder in einer Zweierrunde zu verkosten.

Im anderen Teil des zweiten Pakets betrachten wir die Bandbreite einer Rebsorte. Wie viele Weintypen kann eine Rebsorte abdecken. Ein und dieselbe Rebsorte hat nicht nur in verschiedenen Weinbaugebieten verschiedene Synonyme. Denn so vielfältig die Namen sind, so vielfältig können auch die Weintypen sein! Diese Probe ist bitte in einer Viererrunde zu verkosten. Falls Ihnen das zu viel ist können Sie auch gerne die ersten zwei verkosten und an den folgenden Tagen die nächsten zwei.

Das Paket enthält 6 Flaschen à 0,75l,  frei Haus Deutschlandweit*:

  • 2019er GRAUBURGUNDER, QbA trocken
  • 2018er GRAUBURGUNDER SPÄTLESE, Prädikatswein trocken
  • 2017er PINOT GRIS, QbA trocken
  • 2018er GRAUBURGUNDER AUSLESE, Prädikatswein
  • 2015er SPÄTBURGUNDER ROTWEIN -S-, QbA trocken
  • 2015 er TRADITIONELL SPÄTBURGUNDER ROTWEIN, QbA trocken

 

 

Enthält Sulfite, *außer Inseln und Sonderzonen

Alkoholgehalte:

  • 2019er GRAUBURGUNDER, QbA trocken 13,5% vol.
  • 2018er GRAUBURGUNDER SPÄTLESE, Prädikatswein trocken 13%vol.
  • 2017er PINOT GRIS, QbA trocken 13%vol.
  • 2018er GRAUBURGUNDER AUSLESE, Prädikatswein 10%vol.
  • 2015er SPÄTBURGUNDER ROTWEIN -S-, QbA trocken 12,5% vol
  • 2015 er TRADITIONELL SPÄTBURGUNDER ROTWEIN, QbA trocken 13%vol.

 

68,00  62,00 

Lieferzeit: 3 Werktage

Beschreibung

Herzlich Willkommen zur zweiten Engelhof Weinprobe  „Vielfalt At Home“ zu Hause bei Ihnen!

In der ersten Probe haben wir uns den Themen Süße, Säure, Barrique und Tanninausprägung gewidmet. Natürlich gibt es in der Weinwelt vielfältige sensorische Eindrücke zu entdecken und zu verkosten. Deshalb bauen wir auf die drei auf und tauchen etwas tiefer in die Weinwelt ein. Im zweiten Paket widmen wir uns zwei Themen die mit der Grund sind warum die Weinwelt so vielfältig ist. Das erste Thema ist das Terroir, also welchen Einfluß hat der Standort des Weinberges, jedoch nicht nur der Boden spielt eine Rolle, sondern auch die Himmelsausrichtung, Hangneigung, Sonnenscheindauer, Wasserverfügbarkeit, Alter und Klon der Rebstöcke und nicht zuletzt der Winzer. Diese Vielfalt an Möglichkeiten und Eigenschaften haben die Franzosen in einem Wort untergebracht: Terroir! Diese Probe ist klassisch wieder in einer Zweierrunde zu verkosten.

Im anderen Teil des zweiten Pakets betrachten wir die Bandbreite einer Rebsorte. Wie viele Weintypen kann eine Rebsorte abdecken. Ein und dieselbe Rebsorte hat nicht nur in verschiedenen Weinbaugebieten verschiedene Synonyme. Denn so vielfältig die Namen sind, so vielfältig können auch die Weintypen sein! Diese Probe ist bitte in einer Viererrunde zu verkosten. Falls Ihnen das zu viel ist können Sie auch gerne die ersten zwei verkosten und an den folgenden Tagen die nächsten zwei.

 

 

Gerade in der jetzigen Zeit der häuslichen Isolation sollten Genuss, Spaß, aber auch
Weinwissen nicht zu kurz kommen. Deshalb bietet sich ihr Tisch zu Hause als optimale
Grundlage an, eine Weinprobe mit etwas Hintergrundwissen durchzuführen.
Sie benötigen dazu nicht allzu viel. Lust auf guten Wein, etwas Zeit und ein paar identische Gläser- schon kann es losgehen!

Der Vorteile der Probe bei Ihnen zuhause liegen klar auf der Hand.

  1. Sie bestimmen den Zeitpunkt der Probe
  2. Sie öffnen soviele Flaschen Sie möchten, die Proben sind in Zweier Pärchen aufgeteilt
  3. Sie können sich so lange Zeit lassen wie Sie möchten
  4. Sie können nachverkosten wann und wie Sie möchten
  5. Und der Beste Vorteil: Sie können die Flaschen austrinken, weil Sie sind ja schon zuhause!

Damit Sie sich etwas Weinwissen aneignen können, führen wir Sie mit Unterlagen, Hintergrundwissen und einer Anleitung durch die Probe. Zu jedem Wein gibt es
ein Verkostungsnotizenblatt, das Sie ausfüllen und auf der Rückseite erfahren Sie oenologisches Hintergrundwissen. Somit können Sie direkt vergleichen und
nachvollziehen, wie es zu der Ausprägung der Weine kommt und beliebig nachverkosten.

Wir wünschen Ihnen Spaß und Genuss mit der Probe, die ein oder andere Entdeckung und sind für Fragen und Feedbacks gerne für Sie da!

 

Das Paket enthält 6 Flaschen à 0,75l,  frei Haus Deutschlandweit*:

  • 2019er GRAUBURGUNDER, QbA trocken
  • 2018er GRAUBURGUNDER SPÄTLESE, Prädikatswein trocken
  • 2017er PINOT GRIS, QbA trocken
  • 2018er GRAUBURGUNDER AUSLESE, Prädikatswein
  • 2015er SPÄTBURGUNDER ROTWEIN -S-, QbA trocken
  • 2015 er TRADITIONELL SPÄTBURGUNDER ROTWEIN, QbA trocken

Enthält Sulfite, *außer Inseln und Sonderzonen

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